Zabijte cukrového démona
Cukry škodí vašemu zdraví….to už jste ale věděli. Cukry ovlivňují dráhy potěšení a odměny v mozku a podněcují k nadměrné konzumaci. Vytvoří se tak psychologicky nezdravý vztah k jídlu a návyky, kterých se těžko zbavíte, což vede k dalšímu přejídání a k závisloti na cukru. Nadměrná konzumace způsobuje deregulaci hormonů a metabolismu, což v těle vytváří zánět a přispívá k poruchám, jako je rezistence vůči inzulinu, cukrovka a obezita. Cukr navíc narušuje křehkou rovnováhu střevních bakterií, což vede k trávicím obtížím a k zánětu ve střěvě.
K trvalé dysfunkci metabolismu mohou přispívat i umělá neboli “nekalorická” sladidla. Studie ve skutečnosti ukazují, že lidé používající namísto cukru umělá sladidla nezhubnou ani se jim nezlepší hormonální rovnováha. Nové výzkumy naznačují, že některá umělá sladidla mohou dokonce narušovat populaci střevních bakterií úplně stejně jako cukr. A z psychologického hlediska nejsou tato sladidla řešením chutí na sladké, právě naopak, přispívají k setrvání v začarovaném kruhu bažení, odměny a přejídání.
30 dní bez cukru
Jak se zkrotit chutě na sladké? Vyzkoušejte 30-denní výzvu. Na 30 dní vynechte z vašeho jídelníčku cukry a všechny potraviny, které cukr obsahují. Během té doby se vám změní způsob, jak uvažujete o jídle, změní se vaše chutě, návyky a nutkání. Budete mít potenciál posunout se k novému zdravému způsobu stravování. Zredukujete chutě na sladké, nebo se jich možná i úplně zbavíte.
Myslíte, že to 30 dní nevydržíte?
Pak si uvědomte, že: Zbavit se závislosti na heroinu je těžké. Porazit rakovinu je těžké. Porodit dítě je těžké. Vydržet třicet dní bez cukru je oproti tomu lehké.
Ničitelé chutí
Ze studií zkoumajících, jak lidé odolávají pokušení, vyplývá, že pocit nezvladatelné chuti trvá v průměru okolo tří minut a že nejefektivnější při jeho překonávání je něčím se rozptýlit. Jděte na krátkou procházku (třeba i po prostorách firmy), zaplaťte nějaké účty, vypijte sklenici vody nebo napiště zprávu kamarádce.
Zdroj:
Whole 30, autor Melissa a Dallas Hartwig
Článek vznikl ve spolupráci s nakladatelstvím Jan Melvil publishing
